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2017年09月13日

本日のディナー

こんにちは。 今日もランチでご利用頂いたお客様ありがとうございます。 Y様いつも珍しい食材頂いて本当にありがとうございます❗ 今日のディナーは急ですがセミナー受講の為お休みします。 明日からの糧になるように勉強してきます。     YOSHIDA kappou 住所 〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借2-1-22 アクセス 「北九州モノレール旦過駅から徒歩5分 (医療センターそば)」 電話番号 093-521-5125 営業時間 ランチ  12:00~15:00(OS,14:00) ディナー 18:00~24:00(OS.23:00) お休み 不定休

2017年09月13日

忙しい方用のランチ

こんにちは。 朝、車に霜が降りててすっかり秋だなとか思いつつまた台風が来るとかこないとか、三連休無事にいくとよいですね。   今日から時間の無い方向けに新しいランチ用意してます。   熟成鯛茶漬けセット❗   ランチはコースしかしてませんでしたが時間がなくて忙しい方もこれで大丈夫😄 是非ご賞味下さい❗   YOSHIDA kappou 住所 〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借2-1-22 アクセス 「北九州モノレール旦過駅から徒歩5分 (医療センターそば)」 電話番号 093-521-5125 営業時間 ランチ  12:00~15:00(OS,14:00) ディナー 18:00~24:00(OS.23:00) お休み 不定休

2017年09月12日

飲み比べ始めました

こんにちは。 日暮れも早くなりすっかり秋ですね。 お酒をもっと楽しみたい方用にこんなの始めてみました。 日本酒飲み比べグラスセット❗ ワイン飲み比べグラスセット❗ ボトルじゃ多いし、グラスだと高くつくし・・ そんな方にはぴったりです❗ 日本酒は全種できますしワインは泡もありますので好きな組み合わせでどーぞ😄   お昼から飲みたいかたもできます🎵   YOSHIDA kappou 住所 〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借2-1-22 アクセス 「北九州モノレール旦過駅から徒歩5分 (医療センターそば)」 電話番号 093-521-5125 営業時間 ランチ  12:00~15:00(OS,14:00) ディナー 18:00~24:00(OS.23:00) お休み 不定休

2017年09月07日

秋刀魚の時期

こんにちは。 雨が降ると頭とお腹が痛くなる吉田です。 もう秋ですね😁 食欲の秋ですが皆さんは何がお好きですか? 吉田は栗ご飯とキノコご飯が好きです‼ でも今日の主役は秋刀魚です‼ 秋刀魚で面白いもの作ってみようと考え中✨   とりあえず塩焼きで今から食べます(^w^)   YOSHIDA kappou 住所 〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借2-1-22 アクセス 「北九州モノレール旦過駅から徒歩5分 (医療センターそば)」 電話番号 093-521-5125 営業時間 ランチ  12:00~15:00(OS,14:00) ディナー 18:00~24:00(OS.23:00) お休み 不定休

2017年08月31日

甘鯛

こんにちは。 甘鯛を入手しましたのでランチにフルコースで予約頂いたお客様にお出ししました(^-^)   甘鯛の松笠焼きと天使の海老の昆布出汁バーニャカウダ仕立て   お客様にも喜んで頂いて満足です(^-^) 食後に談笑していて一言言われました 「ソースが美味しいけどフレンチみたいだね」 ・・・これからもフレンチみたいな和食を頑張って作っていこうと思いました(笑) とりあえずYOSHIDA Kappouは現代和食のお店です😅     YOSHIDA kappou 住所 〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借2-1-22 アクセス 「北九州モノレール旦過駅から徒歩5分 (医療センターそば)」 電話番号 093-521-5125 営業時間 ランチ  12:00~15:00(OS,14:00) ディナー 18:00~24:00(OS.23:00) お休み 不定休